- Ensalada de queso de cabra y manzana con quinoa, crujientes de beicon y vinagreta de Módena….16,00 €

- Ensalada de ventresca con pimientos asados, tomate concasé y vinagreta compuesta………….. 15,50 €

- Carpaccio de buey con virutas de parmesano y aceite de lima……. 13,50 €

- Tataki de atún rojo con guacamole y chutney de mango………… 18,00 €

- Verduras en tempura dos salsas…………………….. 12,50 €

- Fajitas de pollo con verduras con salsa de mostaza y miel…….. 14,50 €

- Tacos de cochinita pibil con piña y cebolla morada ……………… 15,50 €

- Croquetas de cabrales con compota de manzana………………… 10,00 €

- Croquetas de jamón ibérico…………………………………………. 10,00 €

- Calamares de potera fritos a la andaluza…………………………… 14,50 €

- Risotto de boletus y espárragos trigueros………………………………. 14,50 €

- Pulpo a la parrilla con parmentier de setas, cebolla caramelizada y aceite de paprika………………….17,50 €

*Precios con IVA incluído

- Bacalao gratinado con ali-oli suave y ratatouille de verduras frescas……. 18,00 €

- Merluza de anzuelo del cantábrico a baja temperatura con sofrito donostiarra y patatas panaderas …………………..17,00 €

- Confit de pato al horno con salsa de frutas silvestres y reducción de Oporto……………….16,50 €

- Entrecot de ternera (macerado) a la parrilla con patatas y piquillos confitados………………….21,00 €

- Cesta de pan: 1,20 €
* Precios con IVA incluído